餐饮油烟净化设备工况监测系统由智能监测设备、云平台和用户客户端三部分组成,通过将现有油烟净化设施改造为智能油烟净化设备,或者在传统油烟净化设施用电侧加装免清洗智能传感器,实现对油烟净化装置运行工况广覆盖、高效率监管。